丸久小山園の「抹茶ミックス」と「ほうじ茶ミックス」は、トッピング、飲料など多様な用途に、気軽に使えるよう開発した加糖パウダーです。
いろいろな楽しみ方をご紹介いたします。
抹茶ミックス
高級宇治抹茶をふんだんに使用し、抹茶の風味をより引き立たせました。
ほうじ茶ミックス
京ほうじ茶パウダーに加糖し、ほうじ茶の香ばしい風味を様々な形で楽しめるように、使いやすく仕上げました。
◉「粉」のままで
そのままで、お好みの量をふりかける
おすすめ:アイスクリーム、ヨーグルト、寒天ゼリー、塩味の煎餅…等にふりかけて
お召し上がりください。
お召し上がりください。
クリームチーズに混ぜ込んで、
クラッカーやビスケット等に塗る
用意するもの:
- 抹茶ミックス10g(スティックの場合は1本)
或いはほうじ茶ミックス10g - 市販のクリームチーズ15~20g
1と2をよく混ぜる。クラッカー等と共にお召し上がりください。
◉「抹茶シロップ」、「ほうじ茶シロップ」にして
水と混ぜてシロップを作り、
お好みの食品にかける
用意するもの:
- 抹茶ミックス10g(スティック1本)
或いはほうじ茶ミックス10g - 水 7~10 ㎖
(水は7㎖でトロトロ、10㎖でサラサラなシロップが出来上がります。お好みで調整してください。)
抹茶ミックス・ほうじ茶ミックスと水は、1:0.7~1の割合でよく混ぜる。
おすすめ:
かき氷、レアチーズケーキ、杏仁豆腐、焼き餅…等にかけてお召し上がりください。
かき氷、レアチーズケーキ、杏仁豆腐、焼き餅…等にかけてお召し上がりください。
◉「飲料」として
抹茶のソーダ
用意するもの:
- 抹茶ミックス10g(スティック1本)
- 炭酸水 80~100㎖
ボウルに1と2を入れ、軽く混ぜて、氷の入ったグラスに注ぐ。お好みでレモン、ライム等を添えて召し上がりください。
抹茶のお酒
用意するもの(グラス1杯分):
- 抹茶ミックス10g(スティック1本)
- お好みのお酒 (おすすめ:ジン、焼酎等…)
少量のお酒または水で抹茶ミックスを溶かしておく。
グラスにお酒を入れ、その上から溶かした抹茶ミックスを流し入れる。お好みでレモンやライムを添えたり、または塩と共に。
甘さ控えめの、グリーンティー(加糖抹茶)と
ほうじ茶の甘いお飲み物
用意するもの:
- 抹茶ミックス10g(スティックの場合は1本)
或いはほうじ茶ミックス10g - 水またはお湯 80~100㎖
ボウルに1と2を入れ、よく混ぜる。
氷の入ったグラスに注ぐ。
抹茶ミックス
- スティックタイプ10gx 10本 864円(税込)
- 200g 袋 951円 (税込)
ほうじ茶ミックス
- 200g袋 540円 (税込)